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古賀市の甘味処あべ|老舗饅頭店のあんこを使った和スイーツや上品な甘さのぜんざいが味わえる和カフェが絶品!
福岡県古賀市で60年以上の歴史がある老舗饅頭店が和カフェをオープン!2017年12月にオープンした「甘味処あべ」は、あんこをまんじゅうとは違うメニューで提供しています。ぜんざいやあんこサンド、お餅でつくるワッフルの「もっふる」など多種多様なメニューを提供して、地域の憩いの場となっています。希少な白小豆でつくられた「白いぜんざい」も定期的に提供しており、全国でみても「白いぜんざい」を食べられるお店はほとんどありません。夏の時期には宇治金時などのかき氷も味わえます。 -
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福間海岸そばにK’smom Cafe(ケイズマムカフェ)が2022年7月オープン!韓国かき氷糸ピンスを味わえる
福津市西福間の海岸通り沿いに韓国かき氷「糸ピンス」を味わえる「K'smom Cafe(ケイズマムカフェ)」が2022年7月27日にオープン!K'smom Cafeは食堂のようなカフェ。フランス料理のコックを10年、給食調理を16年というオーナー河野さんの長年の経験を活かした親しみやすいけど本格的な食事が味わえますよ。 -
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古賀市で手打ちそばが食べられる焼き鳥屋さん?分厚い豚バラが絶品の焼き鳥店「そば庄・焼きとり光多」
そば庄は、古賀市今の庄に1982年4月に開業して、長年地元の方の食欲を満たしてきたそば屋さんです。そして息子であるオーナー富田さんが、2019年4月に焼き鳥居酒屋として、そば庄の夜の時間帯に焼きとり光多の営業をスタートしました。昼はそばやうどん、丼ものに定食を味わえ、夜は、名物の豚バラをはじめ定番の串メニューや、福岡の地鶏「はかた一番どり」のもものたたきやズリ刺しなどもあります。〆に手打ちそばが食べられます。 -
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古賀市のフランス菓子店オーベルニュさん!地域の方々に愛されてきた秘訣とは?
オーベルニュは、古賀市舞の里に1991年10月にオープンしたフランス菓子店です。店頭には生菓子約40種類、焼き菓子約30種類ほどが並んでいて、フランス菓子の特徴である「少し大ぶり」なケーキが毎日つくられています。味や食感などお菓子それぞれの「表情」を楽しんでいただけるように、素材や製法などにこだわり丁寧につくりあげ、開店時にすべてのお菓子が並びますのでお早めにお求めください。 -
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福津市に小さなフレンチレストラン「platenne(プラテネ)」が2022年8月にオープン!
福津市西福間に小さなフレンチレストラン「platenne(プラテネ)」が2022年8月8日にオープン!「レストランひらまつ博多」で当時29歳という若さで料理長に就任した土生将之さんが独立しオーナーシェフを務めるお店です。実際にいただいたランチの写真をたっぷり添えてご紹介します! -
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古賀市の洋菓子工房ケイキチは手土産スイーツで人気!センスが良いと喜ばれること間違いなし!
洋菓子工房ケイキチは、1999年7月に古賀駅西口にオープンした洋菓子店です。チョコレートにこだわったチョコレートケーキなどの定番から、「古賀の小菓子(こがし)」と名付けられた手土産に最適なセンスのいいチーズスフレなど、たくさんのスイーツが取り揃えられています。「自分たちができる範囲で地域のみなさんに還元していきたい」と日々営業されています。 -
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福岡藩勤王の志士が古賀市に!?明治維新の立役者が住んだ古民家「九本柿庵」
九本柿庵は古賀市筵内にある江戸時代末期に建てられた医院兼住居の屋敷です。住み継いできた庵主矢野さんが管理をされていて、歴史をたどるとこの古民家に福岡藩勤王の志士早川勇が住んでいたことがわかりました。土日のみ地域の憩いの場として開放されており、長きにわたり時をこえてきた古い家の香気を感じながら、ゆったりとした時間を過ごすのも良いかもしれません。古賀市のウォーキングイベントの休憩所にもなっています。 -
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宗像市のパン屋terracotta(テラコッタ)さん!パン職人歴20年以上のオーナーがつくるパンが魅力
宗像市の人気パン屋terracotta(テラコッタ)が2022年4月でオープン10周年!長年にわたり宗像で愛され続けるテラコッタはご夫婦で営むパン屋さん。どんなパンがあるの?人気の理由は?今後の新たな展開も取材しました。写真を使って分かりやすくご紹介します。 -
はたらく
福岡工務店が福津市にオープン!全国1位の施工技術をもった注文住宅専門店
2022年6月にオープンした福岡工務店の福津オフィスを紹介します!福岡県内で注文住宅専門店として多くのお客様に選ばれている福岡工務店。福岡工務店はどんな会社?福津オフィスってどんなところ?そんな疑問を解決できる記事になっています。 -
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古賀市のおさかな旬門は目利きのプロが厳選した旬のお魚をリーズナブルに味わえます
福岡県古賀市花鶴丘に2021年11月にオープンした「おさかな旬門」さん。仲卸と鮮魚店を営む目利きのプロが、新鮮で旬のお魚をリーズナブルな価格で提供しています。たくさんの海鮮でうめつくされた豪華な海鮮丼やお刺身定食をランチで食べることができます。昼も夜も贅沢な逸品を味わえ、満足感の高い海鮮居酒屋です。