こんにちは、古賀マガジンです！
福岡県古賀市にランチができるハーブの専門店があることをご存知でしょうか。
今回は先日ランチでお邪魔した、ハーブの専門店ファルムさんをご紹介します。
落ち着いた雰囲気の店内と珍しいハーブティーに大満足です。
店内の雰囲気や実際に行ってみて感じたことなど、写真30枚でレビューしていきます。
福岡県古賀市でハーブの専門店をお探しの方必見です！
ハーブの専門店ファルムとは
ハーブの専門店ファルムさんは、福岡県古賀市にあるハーブの専門店で、ランチとカフェ利用ができます。
ファルムの外観
古賀市にあるハーブ専門店ファルムの外観はこんな感じ。
ハーブの専門店＆カフェと書いてある看板がとてもわかりやすいです。
お店の前にはこのような看板があります。
ランチタイムとランチメニューが書いてあるので確認してから入店すると良さそうですね！
駐車場は2台ぐらいとめられるみたいなんですけど…基本的に早いもの勝ちらしいです。
ファルムの内観
ハーブの専門店ファルムのテーブル席はこんな感じ。
6人座れるテーブルがひとつと、4人が座れるテーブル席がひとつありましたよ〜。
もともと焼肉屋さんだったところを改装してつくられたそうです。
2名×二組が座れるカウンター席もありました！
カウンター席の横、レジの前のスペースには、おはぎやクッキーなどちょっとしたお菓子と小物が売られていました！
美味しそうだったけど、お腹いっぱいだったのでこの日はいただいていません…。
奥のカウンター席の前には、ちょっとした本がおいてありました。
ランチの待ち時間とかに良さそうですね。
ファルムのメニュー
ファルムさんのメニューの1ページ目にこんなことが書いてありました。
私たちは決しておしゃれなカフェを作ろうとしたわけではありません。
家族が病気になったその度に、何が必要なのか、体力を回復させるにはどういう食べ方がいいのか、介護のときにはどんな物が食べやすいのかを考えさせられる中で、長い間ハーブを使ってきました。
私たちの体験から実感したことは、ハーブにはとても多くの栄養と、機能性に富み、心身を健やかに導いてくれることでした。
味覚の上でも食材のひとつひとつを繋いでくれるので、必要最低限の調味料で美味しく感じるのです。
そんな体験から生まれたfalmuの空間とメニューから、みなさまにもハーブを味わい楽しんでいただけると嬉しいです。
メニューの一部を写真で撮らせていただいたので、紹介していきます。
冷たいドリンクと温かいドリンクがあります。
今回はハーブティのホットを注文しました。
ハーブチキンセット（写真左）：オリジナルスパイスにしっかり漬け込んだジャークな美しさ満点チキン！
チキンの丁寧な下処理の理由は…食することで私たちの体となって共生してくれる鶏さんに感謝を込めて…店主はそんなことを考えています。
ファルムスパイスと鶏さんのハーモニー。サラダもたっぷりついています。
SAVA男のよくばりツインズ（写真右）：サバを二種類の味で楽しめるよくばりランチ。しかも！ご飯かパンを選べちゃう。それも！パンを選ぶとバーガーに変身！その名もサバーガー。
日替り副野菜付！ヴィーガン対応メニュー、新感覚！野菜もりもりタコライス（写真左）：鶏肉で作るファルムのタコライスは優しくてスパイシー。野菜もりもり、生トマトのサルサに独自のドレッシングをかけたら…
Vege cafeランチA（写真左）：お豆腐を中心に、お野菜ばかりを使用したメニューです。季節のお野菜をハーブとともに味わいくださいね。お野菜は、その日その時で違います。
野菜の王国モロヘイヤヌードル（写真左）：野菜のシャキシャキ感と麺のツルツル感！絶妙なコラボです。ごま油の風味が食欲をそそります。一人前の麺には15枚ものモロヘイヤが！ビタミンとミネラル豊富なヘルシーメニューです。副菜がついています。
道産子鍋焼きうどん（冬限定）：道産子からの〜うどーん！玉子、たけのこ、しいたけ、長ネギ、鶏肉、春菊、ホタテ、餅入り。北海道ならではの鍋焼きうどんを熱々でどうぞ。
ハーブ屋さんのパンケーキ（写真左）：レモンバーベナのパンケーキとカモミールのパンケーキ。
falmuの日替りスイーツ（写真左）：毎日、日替りでシフォンケーキやタルトなどのスイーツを作っています。カウンターのボードの本日のスイーツをご覧ください。
falmuオードブル：お誕生日やお祝い等、用途に合わせてお作りいたします。
この記事で紹介しただけでも、メニューの豊富さがわかりますね(^^)
ファルムのアクセス【古賀市中央】
〒811-3115 福岡県古賀市中央２丁目６−３８
3号線「久保石原」の交差点を入った、大根川沿いにあります。
中華食堂toneri（トネリ）さんの近くです。
ファルムの営業時間
- 営業時間：10:30〜18:00
- 定休日：日曜日
- 電話番号：092-942-1077
- ホームページ：http://falmu.com
- Instagram：https://www.instagram.com/falmu_herbalcafe.shop/?hl=ja
ハーブ専門店ファルムの名物メニューと食べたもの
ファルムさんの名物メニューと言えば…やっぱりハーブティーですかね。
ランチを食べてカフェタイムに伺ったので、ハーブティーをいただくことにしました！
かなりの種類があって迷ったんですが…
フラワーエンジェルというハーブティーにしました。
ホットでもアイスでもいけるらしく、子供から大人まで美味しく飲めるとのこと。疲労回復や体温調整にいいそうです♪
こんな感じ。ちなみに、これで3杯分おかわりができます！他にもたくさんの種類があるので選ぶのが楽しいです。
別の日にランチでお邪魔させていただき、タコライスをいただきました！
さらに別の日にまたランチをいただきました。
まとめ
今回は、福岡県古賀市にあるハーブの専門店ファルムさんの紹介でした！
落ち着いて話せる空間がとてもありがたかったです！
「ハーブで身体の内側からきれいになりたい！」って人はぜひ行ってみてくださいね！
記載した内容のほかにも、ファルムさんで「これが美味しかったよ！」みたいなイチオシメニューがありましたら、古賀マガジン各種SNSでご連絡ください(^^)
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