福岡県古賀市天神に、知る人ぞ知る焼き芋の専門店があるのをご存知でしょうか？
壺でじっくり焼いたお芋を、さまざまな商品にアレンジして販売しているお店です。
そんなつぼ焼き芋さく〜imosaku〜さんにはじめて行ってきたので、その様子をご紹介します。
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜とは
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜は福岡県古賀市にある焼き芋専門店です。
2023年1月にお店をオープンされました。
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜の外観
国道495号（旧3号）線沿いにあるこの看板が目印です。
看板の矢印をたどった先にある紫のドアが店内への入口です。
さっそく店内に入ってみましょう！
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜の内観
木目やレンガ調の壁紙が、あたたかい雰囲気を醸し出している店内です。
気さくで優しいオーナーさんご夫婦が出迎えてくれました。
イートインスペースもあります。
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜のメニュー
焼き芋専門店の名の通り、お芋をアレンジしたメニューが豊富です。
ショーケースや冷凍庫、店内に商品が並んでいるので、実際に目で見て選ぶこともできますね。
ひんやりした冷やし焼き芋や、冷凍の焼き芋など、暑い時期に食べたくなる商品もたくさんありました。
花束のように包装された「芋束」は、手土産にぴったりですね！
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜で食べたもの
私がお店に伺ったのは8月でとても暑かったので、お芋のパフェを注文しました。
ソフトクリームに冷やし焼き芋とおさつチップスが添えられています。
生芋を揚げたおさつチップスは塩味が効いていて、ソフトクリームとの相性抜群です！
ソフトクリームはバニラ、季節の味（白桃）、バニラと季節の味のミックスの3種類から選べました。
お店に伺った日はたまたまオーナーさんが新商品の開発をされていたそうで、試作品のくるくる巻いたおさつチップスをサービスでつけていただきました！
見た目も可愛く、筒状で食べやすかったです。
お店のイチオシ商品「焦がし揚げ焼き芋」はテイクアウトしていただきました。
外はカリッと、中はフワッとしています。
お芋から出た密がとても甘くジューシーで、やみつきになる味でした！
保冷バッグや保冷剤、手土産用の袋もあるので、冷蔵・冷凍の商品も安心して持ち帰ることができます。
つぼ焼き芋さく〜imosaku〜のアクセス＆営業時間
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