福岡県古賀市にある老舗饅頭店のカフェ、甘味処あべさんをご存知でしょうか?
おしゃべり好きなマスターにお話を聞きながら、美味しいぜんざいやあんこを味わってきました!
甘味処あべとは
甘味処あべは、あんこを使用した和スイーツが味わえる和カフェです!2017年12月古賀市にオープンしたお店です。
外観
旧3号線沿いにあるので見かけた方も多いかもしれません。古賀中央病院の近くで、紫の看板が目印です。
数量限定のごほうびメロン、惹かれますね!
内観
高さのある空間でゆったりと過ごせる店内。
カウンターでもテーブルでも、マスターとのおしゃべりは楽しい時間になりそうです。
メニュー
お店のイチオシはぜんざい。
ご両親が営まれていた老舗饅頭店「阿部饅頭店」のあんこのレシピを受け継ぎ、マスターが毎日手作りされています。
ぜんざいの他にも、お餅でつくるワッフル「もっふる」にあんこやアイスなどをトッピングして楽しんだり、軽食としてあんこたっぷりのホットサンドで小腹を満たしたり、楽しみ方はたくさんあります。
夏の時期には抹茶とあんこの共演を楽しめる宇治金時などのかき氷も登場します。
甘味処あべで食べたもの
古賀市でとれたよもぎを練り込んだお餅と一緒に食べると、香ばしい香りと上品な甘さがマッチして最高に美味しいです。
かき氷やアイスは暑い夏にピッタリです!
甘味処あべのアクセス
住所:〒811-3101 福岡県古賀市天神1丁目4−24
古賀駅西口から徒歩4分に位置し、旧3号線沿いにあります。
営業時間
- 9:00〜20:00
- 不定休
- TEL:070-8902-1147
甘味処あべの楽しみ方
美味しいあんこが味わえる甘味処あべ。
次回頼もうと思っているのが「白いぜんざい」との食べ比べセット。
白いぜんざいの原材料、白小豆は生産量が少なくとても希少で高価なものです。
なので、「白いぜんざい」を提供しているお店は全国でも少ないそうです。
毎月1日につくってなくなり次第終了の提供なので、次回、白いぜんざいと普通のぜんざいの味の違いを楽しみたいと思います!
また、実は唯一テイクアウトが可能な自家製おはぎも不定期で提供しています。
おはぎにも変わり種があります。
「ぬれおはぎ」ってどんなおはぎか気になりませんか?
真相はぜひ「ぬれおはぎ」を頼んで、マスターにお話を聞いてみてください!
そして、ひっそりとランチメニューもあります。
地域のお客さまからの「お昼に食事をする場所が少ないからランチもやってほしい」という要望で、つくったそうです。
ランチも次回ぜひ食べたいと思います!
甘味処あべのマスターの想い
元々営業マンだったマスターは、ご両親が営んでいた阿部饅頭店のあんこがとても美味しいと評判でしたので「まんじゅう以外の食べ方でおいしいあんこを提供する方法はないか」と考え、和カフェ甘味処あべを開業しました。
長く愛されてきた饅頭店を改装して甘味処ができたことで、地元の方々によく利用いただいているそうです。
餅でつくるワッフル「もっふる」や「白いぜんざい」「ぬれおはぎ」など、珍しい和スイーツもあるので、お子さまからお年寄りまで老若男女が楽しめると思います。
マスターは今のお店を「地域のじいちゃんばあちゃんが安心して来れる場所にできたらいいな」と考え、もっとゆったりできるような環境づくりを検討しながら、日々営業されています。
ホッと心あたたまる美味しいぜんざいと、マスターの小粋なお話で、ゆたかな時間を過ごしてみませんか?
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