こんにちは、古賀マガジンです！
古賀市の地元野菜や特産物の直売所であるコスモス広場で野菜を大量に購入して晩ご飯をつくりました。
地元で採れた野菜を地元で消費する地産池消活動に興味がでてきたので、これからも古賀市の特産物を積極的に購入していくつもりです！
今回の記事では購入した野菜とつくった料理についてまとめています。
古賀市産野菜の直売所：コスモス広場
古賀市の野菜を購入したのは地元特産物の直売所であるコスモス広場です。
住所：〒811-3134 福岡県古賀市青柳６５８−１
古賀市コスモス広場で購入した野菜
コスモス広場で購入した野菜やお米や卵はこんな感じです。
ふたり暮らしにしては多すぎるかな…？って感じの量ですが、モリモリ食べていくので問題ありません（笑）
にしても野菜は並べるときれいですね〜！
購入した古賀市の野菜をひとつずつ紹介していきます。
ミニトマト
株式会社From Tomatoの佐々木さんがつくっているミニトマト。
以前、生産者である佐々木さんをインタビューしました！このミニトマトめちゃくちゃ美味しいです。甘い。
関連記事：【From Tomato】佐々木さんを突撃インタビュー。循環型社会の実現を目指す一風変わった農家
木村さんちのたまご
木村さんちのたまご。
以前、養鶏場を見学させていただいたことがあります！
お米
3kgのお米を購入しました。
糸こんにゃく
使いやすい長さにカットされた糸こんにゃく。
ほうれん草
根深ネギ
なす
にんじん
たまねぎ
にんにく
にら
じゃがいも
ブロッコリー
キャベツ
大葉
トマト
ねぎ
甘夏
珈琲
鶏肉
豚肉
ミンチ
古賀市産の野菜やお肉など22種類…！これでおいしいご飯をつくっていきます^^
古賀市の野菜でつくった晩ご飯
コスモス広場で購入した古賀市の野菜を使って餃子をつくりました！
まずはキャベツをみじん切りにします。
きゃべつは千切りにしかしたことなかったので初めてみじん切りしました（笑）
次にニラを切っていきます。
キャベツとニラとにんにくとひき肉を混ぜていきます。
包んでいきます。餃子の皮はイオンで買いました〜！
10年ぶりぐらいに手作り餃子つくってるわりにまあまあうまく出来てるような気がします！
25個の餃子が完成しました！
アイリスオーヤマの激安取っ手が取れるフライパンで焼いていきます！
Amazon限定のアイリスオーヤマの取っ手が取れるフライパンはコスパ最強です♡
餃子を焼いている横で、古賀市のお米とニラでつくったおにぎりを焼いていきます。
餃子が焦げました。
焼きおにぎりは少しかたちが崩れました…。
33歳独身男性の料理はこんなもんです。。
木村さんちのたまごとブロッコリーを使ったサラダです。
完成…！！
沖ノ島のお酒で乾杯です。
以上、『【地産池消/コスモス広場】古賀市産の野菜とお米と卵を大量買いして晩ご飯をつくってみた』でした！
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